時值金秋,正是豐收的季節(jié)。為促進德智體美勞全面發(fā)展,積極探索“五育并舉”,實踐勞動育人,上海工程技術(shù)大學(xué)多語種高中項目迎來了一場特別的農(nóng)場戶外實踐活動。
11月6日上午,同學(xué)們來到八十八畝田·蘑法森林樂園。站在希望的田野上,頭頂是蔚藍(lán)廣闊的天空,包羅萬象;腳下是深沉厚重的土地,托舉萬物。微風(fēng)拂過,吹去平日的辛勞,吹去城市的喧囂,一切都充滿了希望。
樂享豐收,共享喜悅
金秋時節(jié),也是紅薯豐收的季節(jié)。同學(xué)們紛紛拿起鏟子,卷起袖子,拎起工具,興高采烈地在田間穿梭,有的負(fù)責(zé)挖紅薯,有的負(fù)責(zé)清理裝袋,干勁十足。在工作人員的指導(dǎo)下,同學(xué)們從紅薯藤蔓的一側(cè)開始,小心翼翼地將鋤頭插入土壤中。隨著土壤的松動,紅薯逐漸露出地面。有的同學(xué)幸運地挖到了又大又圓的紅薯,興奮和喜悅溢于言表。
勞動不僅是身體上的付出,更是一種精神上的鍛煉。同學(xué)們不僅親手挖掘了紅薯,還學(xué)習(xí)到了紅薯的生長習(xí)性,自己雙手獲得的成果,比書本上的知識都要來得更加深刻。
云間非遺,方寸之間
在本次戶外實踐活動中,同學(xué)們也體驗了上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一——葉榭軟膏的制作過程。葉榭軟糕是一種具有悠久歷史和獨特風(fēng)味的松江傳統(tǒng)糕點,迄今已有400多年的歷史。其口感松軟、香甜、糯而不粘、甜而不膩,讓人回味無窮。
過程中,同學(xué)們深刻體會到這項傳統(tǒng)技藝的獨特魅力。米粉過篩,木尺刮平,每一小格都要確保填滿,并放入適量的餡料。最后,將模具倒扣在蒸架上,輕輕敲打,使其脫模,放入蒸箱中蒸煮。
在體驗了挖紅薯和非遺糕點制作之后,同學(xué)們在自由活動時間進行了戶外野餐。此外,還有喂養(yǎng)小動物等活動供大家體驗。這些活動讓大家更貼近自然,感受到生命的力量,田埂間的一串串腳印是收獲的足跡,也是同學(xué)們成長的軌跡。
向上生長,向下扎根
勞動對青少年的成長至關(guān)重要,不僅能夠提升個人能力,還能幫助同學(xué)們在克服困難的過程中,培養(yǎng)堅韌不拔的品格和面對挑戰(zhàn)的勇氣。在源遠(yuǎn)流長的中華文明史上,農(nóng)耕文化用五谷養(yǎng)育生命,成就了中華文明的庚續(xù)綿延。
在現(xiàn)代社會,青少年的成長環(huán)境越來越遠(yuǎn)離自然和農(nóng)事勞作。然而,農(nóng)事勞作不僅是一種生產(chǎn)活動,更對青少年的全面發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。每一個擁有希望的人,都像是一顆種子,播撒下去,扎根土壤,等枝椏,成繁花,正少年,擁有向下扎根的力量,方得向上生長的繁華!