8月3日,上海工程技術(shù)大學(xué)多語(yǔ)種高中項(xiàng)目舉辦了一次別開(kāi)生面的日語(yǔ)、西班牙語(yǔ)文化體驗(yàn)營(yíng),活動(dòng)過(guò)程中同學(xué)們動(dòng)手制作了西班牙和日本的特色美食,了解了有趣的文化知識(shí),也在紙箋上寫下對(duì)高中新生活的美好祝愿。
上午10點(diǎn)15分,體驗(yàn)課準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。別出心裁的破冰環(huán)節(jié)讓同學(xué)們由生澀變得活躍,一個(gè)個(gè)獨(dú)特的昵稱讓大家的距離迅速拉近。
▲破冰環(huán)節(jié)
隨著氣氛漸漸熱烈起來(lái),我們進(jìn)入了體驗(yàn)營(yíng)的第一個(gè)正式環(huán)節(jié)——美食文化介紹。多虧了老師們的生動(dòng)講解,大家才驚奇地發(fā)現(xiàn)壽司原來(lái)是一種“快餐”;Tapas發(fā)揚(yáng)光大的背后竟是一輪輪“勾心斗角的商戰(zhàn)”。
▲西班牙美食介紹
▲日本美食介紹
光是講解環(huán)節(jié)就已經(jīng)讓在場(chǎng)的同學(xué)躍躍欲試,迫不及待想要開(kāi)始制作美食,不過(guò)大家還是在老師的指導(dǎo)下細(xì)心地穿戴好口罩、圍裙、手套等衛(wèi)生防護(hù)用具,為自己與他人的食品安全負(fù)責(zé)。
▲穿戴防護(hù)用具
緊隨而來(lái)的美食制作環(huán)節(jié)也讓人大開(kāi)眼界,一面是“料理匠人”,遵循傳統(tǒng)制作工藝,還原經(jīng)典美味;另一邊也有不少同學(xué)對(duì)“創(chuàng)作料理”情有獨(dú)鐘,在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的味覺(jué)體驗(yàn)。
過(guò)程中各組同學(xué)配合默契,有人負(fù)責(zé)備餐,有人負(fù)責(zé)擺盤,最終將一盤盤精美的食物呈現(xiàn)在餐桌上。制作好的美食不僅外形亮眼,味道也是讓人贊不絕口,在場(chǎng)的老師們也都驚訝于同學(xué)們的出色執(zhí)行力與驚人創(chuàng)造力。
▲自制日本、西班牙美食
▲美食成品展示
品鑒結(jié)束后,大家稍作休息,日語(yǔ)組的趙老師利用身邊的“素材”為大家講起了日本垃圾分類小知識(shí),比如PET塑料瓶的回收需要瓶身和標(biāo)簽分開(kāi);扔垃圾時(shí)按照?qǐng)D片指示就可以正確分類。在老師的引導(dǎo)下大家看了看手中的塑料杯,上面赫然印著塑料垃圾的日語(yǔ)分類標(biāo)識(shí),沒(méi)想到日語(yǔ)竟離我們這么近。
▲日本垃圾分類小知識(shí)科普
午休結(jié)束,下午的語(yǔ)言課程開(kāi)始。打頭陣的是西班牙語(yǔ)體驗(yàn)課,打開(kāi)PPT在場(chǎng)的同學(xué)不禁疑惑:這就是西班牙語(yǔ)?不是跟我們的拼音長(zhǎng)得一摸一樣!?不到10分鐘同學(xué)們就可以朗讀西班牙語(yǔ)的音節(jié),在場(chǎng)的大家對(duì)于西班牙語(yǔ)學(xué)習(xí)頓時(shí)信心大增,課程中西班牙語(yǔ)教研組的張老師更是繪聲繪色地講起了自己的留學(xué)經(jīng)歷,一個(gè)個(gè)暖心的故事溫暖了在場(chǎng)的所有人,同學(xué)們對(duì)西班牙的了解和好感也在不斷增加。
▲西班牙語(yǔ)體驗(yàn)課
而日語(yǔ)的體驗(yàn)課則從中文與日語(yǔ)的淵源展開(kāi),原來(lái)不光是日語(yǔ)中的漢字,連日語(yǔ)中的假名都與漢字同根同源。文字的交融也帶來(lái)了文化的交流,許多節(jié)日由中國(guó)傳入日本,并在日本被賦予新的文化內(nèi)涵,比如七夕節(jié),就在交流演變中成為了一個(gè)全民祈福的節(jié)日。
▲日語(yǔ)體驗(yàn)課
為了迎接即將到來(lái)的七夕傳統(tǒng)佳節(jié),也為了給即將開(kāi)始的高中生活加油打氣,文化體驗(yàn)營(yíng)特別設(shè)置了祝福祈愿環(huán)節(jié),西語(yǔ)和日語(yǔ)組的老師們準(zhǔn)備了三語(yǔ)版本的祝福,同學(xué)們?cè)诩埞{上寫下對(duì)高中的美好愿望又或是天馬行空的想象。
▲在紙箋上寫愿望
離開(kāi)學(xué)校前,我們也為參加活動(dòng)的同學(xué)準(zhǔn)備了榮譽(yù)證書作為紀(jì)念,并幫大家裝好親手制作的Sangría,帶回家與父母一起品嘗。
紙箋飄飄,寄托了大家對(duì)高中生活的美好期待;歡聲陣陣,也預(yù)示著本次活動(dòng)的圓滿成功。相信同學(xué)們的美好愿景終將在不遠(yuǎn)的未來(lái)實(shí)現(xiàn)。